1. Description of pasteurizing milk processing line

処理ラインは、市場乳製品のいくつかのタイプ、すなわち全乳、スキムミルク、様々な脂肪内容の標準化された牛乳を生産します。

低温殺菌牛乳は、熱処理された疾患を引き起こす病原体を殺すためになっている牛乳です。 すべての病原体は、低温殺菌処理中に削除されるわけではありませんので、低温殺菌牛乳を100％滅菌ではありませんが、多くの人々はすべてで低温殺菌されていない生乳よりも飲むことが安全であると考えます。 商業用の食料品店で販売され、ミルクの大部分は低温殺菌され、そしてその多くは、また、分離からクリームを防ぐために、均質化されます。
最初のミルクはライン乳脂肪の標準化システムにで予熱し、標準化されています。 標準化の目的は、牛乳に定義され、保証脂肪含量を与えることです。 一般的な値は、低脂肪乳のための1.5％と通常のグレードのミルクのために3％あり、0.1および0.5％程度の低脂肪の内容は、スキムミルクです。
その後、標準化された牛乳を均質化します。 均質化の目的は、崩壊または細かくクリーミングを減らすために、牛乳中の脂肪球を分散させることです。 均質化は、全体的または部分的であってもよいです。 小さなホモジナイザーを使用することができますので、部分的な均質化は、より経済的なソリューションです。
ミルクは、今では低温殺菌された牛乳の熱交換器の加熱部へ圧送されます。 必要な保持時間は、別々の保持管によって提供されます。 低温殺菌温度を連続的に記録されます。 ポンプは、リークがプレート式熱交換器で発生した場合、低温殺菌製品は、未処理の乳によって、または冷却媒体によって汚染することができないレベルまで生成物の圧力を増加させるブースターポンプです。 低温殺菌の温度が低下しなければならない場合、これは、温度送信機によって感知されます。 信号は、分流バルブを活性化し、ミルクは、バランスタンクに逆流します。 低温殺菌後乳は、それが回生着信未処理冷たいミルクにより冷却し、次いでそれを氷水で冷却された冷却部である熱交換器内の冷却部へと続きます。 冷たいミルクは、その後、充填機に圧送されます。
時間温度保持し、低温殺菌牛乳の品質とその貯蔵寿命の要件との関係で正確に指定しなければならない非常に重要な要因です。 75℃15 - - 20秒間低温殺菌温度は、通常72です。 一般的な要件は、熱処理は、製品が損傷されることなく、望ましくない微生物の、すべての病原性細菌の破壊を保証しなければならないということです。

2. Features of pasteurizing milk processing line

Advanced technology and energy saving.

SUS304/316L material,high qualified component of international brand.

Semi-automatic as well as fully automatic system available.

Customized turn-key solution including installation, commissioning at your side.

The finished product quality is excellent, and the color is delicious.

High productivity, flexible production, can be customized according to customer demand.

Complete supervision system, equipped with control room to monitor each processing stage.

Daily output can be clearly revealed.

3. Specification of pasteurizing milk processing line

4. Flowchart of pasteurizing milk processing line 

5. End package

6. Reference pictures of pasteurizing  milk processing line