1. Description of pasteurizing milk processing line

A feldolgozó vonal termelnek többféle piaci tejtermékek, azaz a teljes tej, fölözött tej standardizált tejet a különböző zsírtartalmú.

Pasztőrözött tejet a tejre, amelyet hőkezelt ölni kórokozókat, amelyek betegséget okoz. Nem minden kórokozó során eltávolításra kerülnek a pasztőrözés, ezért a pasztőrözött tej nem 100% steril, de sokan úgy vélik, hogy biztonságosabb inni, mint a nyers tej, amelyet nem pasztőrözött egyáltalán. Az adatok nagy része az értékesített tej kereskedelmi élelmiszerboltokban pasztörizálva, és nagy része is homogenizáljuk, hogy megakadályozzák a krém elválasztó.
Először a tejet előmelegítjük és szabványosították összhangban tejzsír szabványosítási rendszer. A szabványosítás céljából az, hogy a tej egy meghatározott, garantált zsírtartalmú. Közös értékek 1,5% alacsony zsírtartalmú tejet, és 3% rendszeres minőségű tej, zsírtartalom olyan alacsony, mint 0,1, és 0,5% -os fölözött tejjel.
Ezután a standardizált tejet homogenizáljuk. A cél a homogenizáció szétesni vagy finoman oszlatja el a zsírcseppecskéi tej csökkentése érdekében creaming. Homogenizálás lehet teljes vagy részleges. Részleges homogenizálás egy sokkal gazdaságosabb megoldás, mert a kisebb homogenizáló lehet használni.
A tejet, most szivattyúzzák a fűtési szakaszban a tej hőcserélő, ahol azt pasztőrözött. A szükséges tartózkodási idő, melyet egy külön tároló csőbe. A pasztörizálási hőmérséklet folyamatosan regisztráljuk. Szivattyú egy nyomásfokozó szivattyú, amely megnöveli a nyomást a termék olyan szintre, amelyen a pasztörizált termék nem fertőzött kezeletlen tej vagy a hűtőközeg, ha a szivárgás fordul elő a lemezes hőcserélő. Ha a pasztőrözés hőmérséklet csökken, ezt érzékeli a hőmérséklet jeladó. A jel aktiválja áramlás eltérítésének szelep és a tej folyik vissza a kiegyenlítő tartály. Pasztörizálás után a tejet folyamatosan egy hűtési szakaszt a hőcserélőben, ahol regeneratív lehűti a bejövő kezeletlen hideg tejjel, majd a hűtő szakasz, ahol azt jeges vízzel lehűtjük. A hideg tejet, majd szivattyúzzák a töltőberendezések.
A hőmérséklet és a pasztőrözés tartási idő nagyon fontos tényező, amely meg kell határozni pontosan kapcsolatban a tej minősége és eltarthatósága követelményeknek. A pasztörizálási hőmérséklet általában 72-75 ℃ a 15-20 sec. Általános követelmény az, hogy a hőkezelés biztosítania kell a megsemmisítése nem kívánt mikroorganizmusok és az összes patogén baktériumok nélkül a termék sérülése.

2. Features of pasteurizing milk processing line

Advanced technology and energy saving.

SUS304/316L material,high qualified component of international brand.

Semi-automatic as well as fully automatic system available.

Customized turn-key solution including installation, commissioning at your side.

The finished product quality is excellent, and the color is delicious.

High productivity, flexible production, can be customized according to customer demand.

Complete supervision system, equipped with control room to monitor each processing stage.

Daily output can be clearly revealed.

3. Specification of pasteurizing milk processing line

4. Flowchart of pasteurizing milk processing line 

5. End package

6. Reference pictures of pasteurizing  milk processing line